La Trichinellosi

Recenti episodi di trichinellosi avvenuti nel territorio della ASL di Nuoro hanno portato all'attenzione del grande pubblico la necessità di un rinnovato impegno sul piano dell'educazione alimentare e del corretto rispetto delle norme igieniche.

A tal fine l'opera dei veterinari assume forte rilevanza, soprattutto se attuata favorendo il dialogo e la comunicazione fra le diverse componenti interessate.

Lodevole è il tentativo di spiegare argomenti scientifici anche attraverso parole che siano sempre più comprensibili ai destinatari dei messaggi educativo informativi.

Il video contiene una esauriente spiegazione in lingua sarda dei meccanismi che stanno alla base della trasmissione della malattia e dei provvedimenti igienici da assumere